老卤汁使用方法 老卤汁使用说明,按1kg卤汁配8斤水卤8斤食材,水烧开加入1000克老卤汁,放入50g蒜,50g将食用油100g。搅拌均匀防止粘锅,水烧开后依次加入食材,食材我们提前焯水了,加入食材后卤汤烧开关小火卤制,可以保证食材的品相,卤制后浸泡一个小时更入味。这款老卤汁无需炒糖色,熬高汤,这款老卤汁 是由十几种香料熬制而成。颜色红亮不发黑,还能重复使用,卤出来的菜品。酱香纯正,轻松提升店铺竞争力。
发布时间:2025-12-19 19:47:09
标签食品饮料
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